MELTEMI PAROS

"meltemi" (n.) sea's breath, summer's soul

Forty years ago, at a restaurant in a corner of Paros, a young waiter dared to dream bigger. His dreams led him on a gastronomical journey. From humble beginnings to Meltemi as it is today. A place full of memories, where modern Mediterranean cuisine fuses with great hospitality to create something magical. We look forward to sharing that with you today!

ΜΕΖΕΔΕΣ ΓΗΣ | LAND MEZZES 

  • Πατάτες τηγανητές | Fried potatoes7€

    • Φρέσκια ρίγανη & άνθος αλατιού

    • Fresh oregano & sea salt flakes

  • Μυζηθροπιτάκια | Myzithra cheese pies9.5€

    • Σε φύλλο κρούστας με μέλι & σουσάμι

    • In crispy phyllo with greek honey & sesame

  • Κολοκυθοκεφτέδες | Fried zucchini balls10€

    • Σερβίρονται με στραγγιστό γιαούρτι μυρωδικών

    • Served with aromatic yogurt

  • Κεφτεδάκια | Meatballs13€

    • Με κιμά μόσχου, ψητά ντοματίνια & γιαούρτι zatar

    • Beef mince, roasted cherry tomatoes & zatar yogurt

  • Χειροποίητα ντολμαδάκια γιαλαντζί | "Dolmades" handmade stuffed vine leaves9€

    • Σερβίρονται με στραγγιστό γιαούρτι μυρωδικών

    • Served with aromatic yogurt

  • Γραβιέρα Κρήτης | Cretan graviera cheese12€

    • Ωρίμανσης 24 μηνών & ελιές Κρήτης

    • 24-month aged & cretan olives

ΜΕΖΕΔΕΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ | SEA MEZZES 

  • Καλαμαράκια τηγανητά | Fried calamari16€

    • Με μαγιονέζα harissa & λεμόνι

    • With mayonnaise, harissa & lemon

  • Σαρδέλες ψητές | Grilled sardines15€

    • Λαδολέμονο, φρέσκια ρίγανη & χόρτα εποχής

    • Lemon-olive oil sauce, fresh oregano & seasonal greens

  • Μύδια αχνιστά | Steamed mussels17€

    • Ζωμός θάλασσας, πιπεριά τσίλι, μαϊντανός, άρωμα λεμόνι & λευκό κρασί

    • Sea broth, chili pepper, parsley, lemon aroma & white wine

  • Καλαμάρι ψητό | Grilled calamari19€

    • Με φρέσκια ρίγανη & ελαιόλαδο

    • With fresh oregano & olive oil

  • Χταπόδι σχάρας | Grilled octopus19€

    • Με πίκλα αγγουριού

    • With pickled cucumber

  • Ceviche λαβράκι | Sea bass ceviche18€

    • Κρεμμύδι, κόλιανδρο, πατάτα βιτελότ, gel mango, tiger milk

    • Onion, coriander, vitelotte potato, mango gel, tiger milk

  • Γαύρος μαρινάτος | Marinated anchovies8€

ΣΑΛΑΤΕΣ | SALADS 

  • Χωριάτικη | Greek salad12€

    • Ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, ελιές Καλαμών, πιπεριά, φέτα & ρίγανη

    • Tomato, cucumber, onion, kalamata olives, pepper, feta cheese & oregano

  • Μελτέμι | Meltemi15€

    • Πράσινη σαλάτα, σύγκλινο, αποξηραμένο σύκο, γραβιέρα Κρήτης & dressing τριαντάφυλλο

    • Green salad, smoked pork "sygliño", dried figs, cretan graviera cheese & rose dressing

  • Κινόα | Quinoa14€

    • Πράσινη σαλάτα, αβοκάντο, σταφίδες, cranberry, ψητό μανούρι, μέλι

    • Green salad, avocado, raisins, cranberries, grilled manouri cheese & honey

  • Παριανή | Parian salad13€

    • Ντοματίνια, κρίταμο, κάπαρη, ρίγανη, ξινομυζήθρα Πάρου, παξιμάδι & ελαιόλαδο

    • Cherry tomatoes, samphire, capers, oregano, parian sour cheese, barley rusk & olive oil

  • Χόρτα εποχής | Seasonal greens9€

    • Με βραστά λαχανικά & λαδολέμονο

    • Boiled vegetables & lemon-olive oil sauce

ΖΥΜΑΡΙΚΑ & ΡΙΖΟΤΑ | PASTA & RISOTTO 

  • Απάκι κοτόπουλο | Cretan smoked chicken16€

    • linguine, λευκό κρασί & τυρί τσαλαφούτι

    • linguine, white wine & tsalafouti cheese

  • Γαριδομακαρονάδα | Shrimp pasta21€

    • linguine, μαϊντανός, ντοματίνια κονφί & κιμάς γαρίδας

    • linguine, parsley, cherry tomato confit & shrimp mince

  • Ριζότο μανιταριών | Mushroom risotto17€

    • με porcini, καλοκαιρινή τρούφα & παρμεζάνα reggiano

    • porcini, summer truffle & parmigiano reggiano

  • Ριζότο θαλασσινών | Seafood risotto23€

    • με γαρίδες, μύδια, καλαμάρι & σαφράν

    • shrimp, mussels, calamari & saffron

  • Linguine θαλασσινών | Seafood linguine23€

    • με γαρίδες, μύδια, καλαμάρι, σαφράν & ζωμό θάλασσας

    • with shrimp, mussels, calamari & sea broth

  • Αστακομακαρονάδα 2 ατόμων | Lobster pasta for two70€

    • linguine με φρέσκια σάλτσα ντομάτας, ζωμό αστακού, μαϊντανό & κιμά γαρίδας

    • linguine with fresh tomato sauce, lobster broth, parsley & shrimp mince

ΨΑΡΙΑ | FISH 

  • Φρέσκο ψάρι ημέρας κιλό | Fresh fish of the day per kilo80€

  • Φιλέτο λαβράκι ψητό | Grilled sea bass fillet22€

    • με χόρτα εποχής & λαδολέμονο

    • seasonal greens & lemon-olive oil sauce

ΚΡΕΑΣ | MEAT 

  • Σπαλομπριζόλα χοιρινή 600γρ | Pork rib chops 600g21€

    • καραμελωμένη με bbq sauce, χωριάτικες τσακιστές πατάτες και χειροποίητο πιτάκι

    • caramelized with bbq sauce, crunchy potatoes & handmade pita

  • Βέργα φιλέτο κοτόπουλο | Chicken fillet skewer16€

    • μαριναρισμένο με αρωματικά βότανα, σάλτσα λεμονιού, πλιγούρι μυρωδικών & σαλάτα ρόκα - ντοματίνια

    • marinated with herbs, lemon sauce, bulgur with herbs & rocket-cherry tomato salad

  • Ρωτήστε μας για το κομμάτι μοσχαριού ημέρας | Ask for the beef cut of the day

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΙΑΤΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ | TRADITIONAL OVEN-BAKED DISHES 

  • Παραδοσιακός μουσακάς | Traditional moussaka12€

  • Ιμάμ | Imam11€

    • μελιτζάνα στον φούρνο με κρεμμύδι, ντομάτα, σκόρδο, μυρωδικά & ελαιόλαδο

    • oven-baked eggplant with onion, tomato, garlic, herbs & olive oil

  • Αρνί κότσι στη γάστρα | Slow-cooked lamb shank22€

    • σιγομαγειρεμένο με πουρέ πατάτας & τρούφα

    • with mashed potatoes & truffle

ΓΛΥΚΑ | DESSERTS 

  • Παραδοσιακό γλυκό ταψιού ημέρας | Tray desserts of the day8€

    • μπακλαβάς, πορτοκαλόπιτα, καρυδόπιτα

    • baklava, orange pie, walnut cake

  • Τσουρέκι | Tsoureki13€

    • σιροπιασμένο, κρέμα φιστίκι Αιγίνης, κροκάν & παγωτό σοκολάτα

    • syrup-soaked, pistachio cream, crunchy almond & chocolate ice cream

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ & ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ 

  • Διεύθυνση: Marina Naoussa, Paros

  • Τηλέφωνο: (+30) 22840 51263

  • Instagram: @meltemi_restaurant_paros

  • Facebook: Meltemi Restaurant & Cocktail Bar